Η αγία Αικατερίνη γιορτάζει κάθε χρόνο στις 25 Νοεμβρίου και είναι προστάτης πολλών ανθρώπων και επαγγελμάτων.
Η Αγία Αικατερίνη θεωρείται προστάτης των Μηχανικών καθώς αποτελούσε για την εποχή της πρότυπο σοφίας και μόρφωσης αλλά και διότι μαρτύρησε σε τροχό.
Στη Γαλλία, η φιλοσοφική σχολή του Παρισιού από θαυμασμό προς την Αγία την είχε ανακήρυξε προστάτιδα της φιλοσοφίας.
Την ιδιότητα αυτή της Αγίας που διαδόθηκε ταχύτατα αποδέχθηκαν πλείστες χώρες της Δύσης. Σημαντικότερες εορτές προς τιμή της Αγίας ήταν εκείνες οι εύθυμες που συνέβαιναν στο Παρίσι όπου νεανίδες ηλικίας 25 ετών ανύπανδρες, ανήμερα της εορτής της Αγίας, περιφέρονταν εν ευθυμία στη πόλη φέροντας ή σκεπάζοντας τα μαλλιά τους με λευκό δαντελλωτό “κεκρύφαλο” (σκούφο) εκ του οποίου και προήλθε η γαλλική έκφραση “elle a la coiffure de Sainte Catherine”, (= έχει την κτενισιά της Αγίας Αικατερίνης) που αποτελεί ιδιωματισμό και λέγεται για γεροντοκόρες, αντίστοιχο με το ελληνικό “μπήκε στο ράφι”.
Εθεωρείτο η αγία-προστάτις της Νομικής Σχολής στο Πανεπιστήμιο της Πάδοβας (Padova).
Η Αγία Αικατερίνη είναι πολιούχος αγία της πόλης της Κατερίνης. Η πρωτεύουσα της Πιερίας ονομάστηκε αρχικά Αικατερίνη από το όνομα της αγίας.
Η Αγία Αικατερίνη προερχόταν από μια αριστοκρατική οικογένεια της Αλεξάνδρειας.
Ήταν εξαιρετικά έξυπνη και λάτρης της μάθησης. Ακόμη από τα 18 της χρόνια, είχε κατακτήσει γνώσεις στην ελληνική, ρωμαϊκή και λατινική φιλολογία και φιλοσοφία, γνωρίζοντας έργα διακεκριμένων συγγραφέων και φιλοσόφων.
Κατά τη διάρκεια των διωγμών κατά των χριστιανών κατά την περίοδο του Μαξεντίου, η Αικατερίνη δεν φοβήθηκε να διακηρύξει δημόσια την πίστη της, παρακολουθώντας την σύλληψή της από τον έπαρχο της περιοχής.
Παρά τις προσπάθειες του έπαρχου να την πείσει να αρνηθεί την πίστη της, η Αικατερίνη αντιμετώπισε τον έπαρχο και άλλους ρήτορες σε μια δημόσια συζήτηση, κατακτώντας την υποστήριξη ακόμη και από άλλους που παρευρίσκονταν.
Αντιμετωπίζοντας την αποτυχία να την πείσει, ο έπαρχος εξέδωσε εντολή για τη σκληρή βασανιστική της με την ελπίδα να την υποχρεώσει να αρνηθεί την πίστη της. Ωστόσο, η Αικατερίνη παρέμεινε ακλόνητη στην πίστη της και, τελικά, υποβλήθηκε σε εκτέλεση με αποκεφαλισμό, σύμφωνα με εντολή του έπαρχου.