Κάνε τη δική σου ξεχωριστή ομελέτα. Μόνο για καλοφαγάδες!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 – 3 ATOMA:
6 φρέσκα αυγά
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
800 γρ πατάτες ακαθάριστες
1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
100 γρ φέτα (προαιρετική)
αλάτι & πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Καλή επιτυχία & καλή όρεξη