Συνταγή για εύκολες πίτες στο τηγάνι – Ανακατέψτε γιαούρτι με αλεύρι και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει – Πιτούλες με τυρί χωρίς μαγιά σε 10΄.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
- 200 γρ γιαούρτι
- 100 γρ νερό
- 20 γρ μπέικεν πάουντερ
- 1 κτγ αλάτι
- 200 γρ τυρί φέτα
Για το τηγάνισμα
- Ηλιέλαιο
Για το πασπάλισμα
- Μέλι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και το νερό και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε το αλάτι , το μπέικεν , το αλεύρι γ.ο.χ , το τυρί φέτα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη.
- Χωρίζουμε την ζύμη σε 9 κομμάτια των 100 γραμμαρίων.
- Βάζουμε ηλιέλαιο σε ένα βαθύ τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει.
- Ανοίγουμε με τον πλάστη τις πίτες , χαμηλώνουμε την φωτιά και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
- Τις φτιάχνουμε όλες και τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτι.
- Πασπαλίζουμε μέλι και οι πιτούλες με το τυρί είναι έτοιμες να τις απολαύσουμε.
Πανεύκολες και πεντανόστιμες για όλες τις ώρες!!
Καλή σας επιτυχία!!’