Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας μαγειρεύει σπανακόπιτα χωρίς φύλλο.
Υλικά:
500 γρ. σπανάκι
250 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. φέτα
220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
200 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. μυρωδικά
30 γρ. σισμιγδάλι ψιλό
4 μεσαία αυγά
1-2 κ.γ αλάτι
1/2 κ.γ πιπέρι