Newsletter
Δείτε μία μια απλή και γρήγορη συνταγή για νηστίσιμες πατάτες στο φούρνο:
Υλικά:
4 μεγάλες πατάτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (Εάν καταλύουμε το λάδι ή αν είναι Σαββατοκύριακο)
Ένας κύβος λαχανικών λιωμένος σε λίγο νερό
1 κουταλιά της σούπας θυμάρι
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Πλύνετε καλά τις πατάτες και κόψτε τις σε κύβους ή φέτες.
Βάλτε τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τον κύβο λαχανικών, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά ώστε οι πατάτες να καλυφθούν ομοιόμορφα με τα υλικά.
Βάλτε τις πατάτες σε ένα ταψί και ψήστε τις στο φούρνο για περίπου 35-40 λεπτά, μέχρι να γίνουν χρυσαφί και τραγανές.
Βγάλτε τις πατάτες από το φούρνο και σερβίρετε αμέσως.
Αυτή η συνταγή είναι απλή και νόστιμη και μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο, δεντρολίβανο, κρεμμύδια ή άλλα μπαχαρικά για να δώσετε μια πιο έντονη γεύση.
tips
Αν δεν θέλουμε να κολλήσουν οι πατάτες στο ταψί στρώνουμε στον πάτο του λαδόκολλα.
Δοκιμάζουμε μία πατάτα και αν έχει ψηθεί γυρνάμε το φούρνο στο γκριλ ώστε να ξεροψηθούν.
Αν θέλουμε να γίνουν πιο γρήγορα οι πατάτες τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη
