Συνταγή για Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε μόλις 35 λεπτά.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για τα κολοκυθάκια
2 κολοκυθάκια(600 γρ)
αλάτι
Για το μείγμα
1 μέτριο κρεμμύδι
250 γρ νερό(συνολικά 300 γρ υγρό στοιχείο)
130 γρ αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ αλεύρι καλαμποκιού
20 γρ μπέικεν πάουντερ
1/2 κτγ αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Για το πασπάλισμα
150 γρ ημίσκληρο τυρί
50 γρ τυρί κεφαλοτύρι
Ταψί 46 εκ.
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε 35 λεπτά
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη
Κοινοποιήστε:
