Σαρακοστή – Αγιορείτικες Μοναστηριακές Συνταγές: Κορμός σοκολάτας

 

 

 

Οι Aγιορείτικες Μοναστηριακές Συνταγές σας προτείνουν ένα νηστίσιμο γλυκάκι από τον παλιό καλό καιρό.

ΥΛΙΚΑ 
1 πακέτο μπισκότα νηστίσιμα (μουστοκούλουρα, κανέλας, ότι προτιμάτε)
250 ένα πακέτο βιτάμ
1 κούπα κακάο
2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη
1/3 κούπας κονιάκ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σπάμε τα μπισκότα σε κομμάτια και τα βρέχουμε με 3-4 κουταλιές νερό.

Ανακατεύουμε το κακάο με τη ζάχαρη και τα κοσκινίζουμε.

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το κακάο, το βιτάμ και το κονιάκ καλά, ώστε να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα σοκολάτας.

Ανακατεύουμε τα καρύδια με τα μπισκότα και τα βάζουμε στο μίγμα σοκολάτας, να αναμιχθούν καλά.

Τυλίγουμε το μίγμα σε λαδόκολα, την οποία αν θέλουμε, την έχουμε καλύψει με τρούφα σοκολάτας, φτιάχνοντας ένα ρολό.

Τέλος, βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη και το αφήνουμε να κρυώσει.

 

orthodoxia.online