ΧΡΗΣΙΜΑ

Με τι βράζουμε το χταπόδι ώστε να μαλακώσει αμέσως

χταπόδι

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και το χταπόδι έχει την τιμητική του. Δείτε ένα κόλπο που κάνουν οι ψαράδες για να μαλακώσει αμέσως το χταπόδι ή οι μοσχιοί που είναι σίγουρα πιο σκληροί.

Το χταπόδι είναι από τους πιο νόστιμους μεζέδες για την Καθαρή Δευτέρα και την Σαρακοστή.

Όμως πολλές φορές δεν βράζει εύκολα και δεν λέει να μαλακώσει.

Για να μην συμβεί αυτό το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένας φελλός από ένα μπουκάλι κρασί!

Αυτό που έχεις να κάνεις, είναι να βάλεις το φελλό μέσα στην κατσαρόλα κατά την διάρκεια του βρασμού.

Το σίγουρο είναι ότι το αποτέλεσμα θα σε εντυπωσιάσει!

 Καλή Σαρακοστή, καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!