ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ

Σουπιές με μελωμένη σάλτσα ντομάτας

Σουπιές με μελωμένη σάλτσα ντομάτας
Σουπιές με μελωμένη σάλτσα ντομάτας για τη νηστεία της σαρακοστής.

Νηστίσιμη συνταγή για σουπιές μερακλήδικες με μελωμένη σάλτσα ντομάτας.

 

Υλικά για τις σουπιές με μελωμένη σάλτσα ντομάτας

1 κιλό σουπιές, καλαμαράκια θράψαλα

2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα

3 η 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

2 κόκκινες πιπεριές γλυκιές,

2 δαφνόφυλλα,

600 γρ ντομάτα φρέσκια

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. κύμινο σε σπόρους

4 ή 6 κόκκους μπαχάρι

αλάτι πιπέρι

ρίγανη

1 σφηνάκι ούζο

500-600 μλ νερό

Προαιρετικά λίγο καυτερό μπούκοβο

Πώς φτιάχνουμε τις σουπιές με μελωμένη σάλτσα ντομάτας

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη

You cannot copy content of this page