ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ

Οι γεμιστές πιπεριές του παππού Τάσου

Οι γεμιστές πιπεριές του παππού Τάσου
Οι γεμιστές πιπεριές του παππού Τάσου

Ένα καλοκαιρινό φαγητό που θα αγαπήσετε και θα το κάνετε ξανά και ξανά!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΠΙΠΕΡΙΕΣ (16 ΜΙΣΕΣ):
1 κιλό κολοκυθάκια
2 μεγάλα κρεμμύδια + ένα για το κέντρο
2 μεγάλες ντομάτες
1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
3 σκελ. Σκόρδο


250 g χυμό ντομάτας
400 g φέτα
100 g ανθότυρο
100 g γιαούρτι
200 g λουκάνικο χωριάτικο
200 g κεφαλοτύρι
50 ml ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι + πιπέρι

Εκτέλεση

Κοινοποιώντας μας βοηθάτε

You cannot copy content of this page