ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ

Μελιτζανοκεφτέδες φούρνου – “Tύφλα να έχει το κρέας”

Μελιτζανοκεφτέδες φούρνου - "Tύφλα να έχει το κρέας"
Φτιάξτε υπέροχους Μελιτζανοκεφτέδες που όπως έλεγαν οι παλιοί τύφλα να έχει το κρέας!!!!

Φτιάξτε υπέροχους Μελιτζανοκεφτέδες που όπως έλεγαν οι παλιοί τύφλα να έχει το κρέας!!!!

Υλικά-Indredients

4 μελιτζάνες-4 eggplants
2 κρεμμύδια-2 onions
2 κρεμμυδάκια φρέσκα-2 green onions
6 φύλλα δυόσμου-6 speramint leaves
λίγο μαιντανό-a little of parsley
1 αυγό-1 egg
5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί-5 slices bread
1 κούπα φρυγανιά-1 cup bread crumbs
1 κτσ μπέικεν πάουντερ-1 tbsp baking powder
100 γρ κεφαλοτύρι very hard Cheese Greek (kefalotyri)
5 κτσ ελαιόλαδο-5 tbsp olive oil
2 σκελίδες σκόρδο-2 cloves garlic
λίγο ελαιόλαδο-a little olive oil

LIVE KITCHEN CHANNEL

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!

orthodoxia.online – Ακολουθήστε μας στο fb→

");pageTracker._trackPageview();